Videotutorials

Maires a la molinera
Fideus rossejats de peix
Pancakes!
Aletes de pollastre a la barbacoa
Romesco de moixina o peix gat
Clafoutis de cireres
Amanida tèbia de cors d’enciam, pernil i pimentó fumat
Olleta de cigrons amb costelló de porc
Arròs caldós de mar i muntanya
Seitons fregidets
Mar i muntanya de pollastre, conill i llagostins
Nespres i iogur
Cigrons amb cansalada
Pollastre a l’ast
Arròs de conill, botifarra blanca i moixernons
Sardines al forn
Vermut de poble
Gnocchi amb xai i fonoll
Bikini de carn guisada amb Comté, cogombrets i mostassa antiga
Verat a la planxa amb “refrito”
Falda i cues de xai guisades
Ous al plat
Arròs en paella
Préssecs i iogur de cabra
Vichyssoise
La cocció de les mongetes
Un conte de Sant Jordi
Cremós de xocolata
Bacallà fregit amb salsa tàrtara
Les patates fregides
Amanida de cigrons
Coll de xai arrebossat
Amanida de portobellos i mortadel·la
Suquet de bròtola
Costellar a la barbacoa estil Foster’s
Salsa bolonyesa
Musclos en escabetx
Crema de gema exprés
Olla de caldo
El pa de pessic definitiu
Verat en escabetx de sajolida
Rogers fregits i emulsió de taronja i tàperes
Massa de coca de recapte
Ous poché amb puré de patata i cansalada confitada
Vermut de diumenge al sol
Amanida de pasta amb envinagrats
Crêppes amb nens
Crema de carbassa escalivada
Espatlla de xai al forn
Ous ferrats amb nens
Truita d’espàrrecs
Ventre en vinagreta
Salmorreta ràpida
Conill a la cassola
La cuina del dia a dia
La crema de carbassó
Patates i albergínies al caliu
Verat a la planxa amb saltat de verdures

Pasta amb gambes
Pícnic al jardí
La Porchetta II
La Porchetta I
Taronja deluxe
Mongetes guisades amb morro, orella i xoriço
Rosquilles amb nens
Truita de patates