-
Entrevista a Sentit Crític: “El capitalisme ha extirpat la cuina del centre de les nostres vides”
La cuina és una eina política i econòmica. A vegades ens sembla que no podem canviar el món, però sí que podem canviar una cosa tan bàsica on s’entrecreuen tantes coses importants com és la cuina. És transformadora i empoderadora!
-
Bo per a tothom!
-
Sèries i cuina: Una sèrie amb Nicole Kidman, una d’escacs i taurons per cuinar.
Cada dijous a les 11:30 als Matins de Catalunya Ràdio maridem sèries amb cuina amb a amb en Toni de la Torre i na Laura Rosel. La setmana passada vam parlar d’un thriller amb Nicole Kidman i Hugh Grant, “The Undoing” (HBO). Un intent de captar el públic de “Big Little Lies”. Al menú de…
-
To be or no to be
Ja ho sé, això d’aquesta foto. Ho sé. Ara: quan tanquem els ulls i no volem veure és quan ens en desentenem. I això ÉS assumpte nostre. Aquest xai ha viscut i ha mort molt millor que tots els que no veiem. Tant de bo tots així. Aquesta és la reflexió. I reflexionar sempre millor…
-
Que Déu ens agafi havent dinat: L’Avarícia
Seguim com cada dimarts a les 18:00 a Catalunya Ràdio el trajecte de sis episodis a través dels set pecats capitals en torn a temes relacionats amb la cuina. Aquesta setmana va ser el torn de l’avarícia i podeu gaudir dels quinze minuts de programa aquí. La setmana que ve toca la peresa, un tema…
-
Tardor (II)
-
Tardor (I)
-
El paradigma del xai
Aquí a la muntanya passen coses, i algunes d’aquestes coses que aquí passen i que són viscudes pels nadius rurals amb tot la normalitat del món, em provoquen a vegades, a mi, 100% culpable de ser de fusta urbanita, ganes explosives de baixar a l’Eixample i sacsejar la gent fort per les espatlles mirant-los als…
-
Segueix
S'està seguint
Already have a WordPress.com account? Log in now.
Maria Nicolau 