Dues recomanacions gastronòmiques literàries, de dues dones, que van excel·lir en els seus respectius àmbits Julia Child i M.F.K Fisher. Amb aquestes reines de la cuina i la divulgació culinària, la literatura i l’assaig gastronòmic, el sostre de vidre de llavors es va trencar de tal manera que encara el busquen per refer-lo. No s’ha…