Vés al contingut

Maria Nicolau

Que cada instant de cuina ens faci més lliures i salvatges.

  • Inici
  • Qui sóc
  • El llibre
  • Televisió
    • Tv3: Tot es Mou
  • Radio
    • Cuina de resistència
    • El Matí de Catalunya Ràdio: Sèries i Cuina
    • Els Set Pecats Capitals
    • Dino amb personatges històrics
    • Entrevista a Ràdio Vilablareix
    • Entrevista a “Les dones i els dies” de Montse Virgili
    • Entrevista especial de Paula Molés a Catalunya Ràdio
  • Articles
    • Reflexions
    • Food Undercover
    • PlayGround
    • Premsa
  • Fotos
    • Jo a la cuina…
  • El Restaurant
  • Contacte

Etiqueta: croquetes

Per què les àvies fan les millors croquetes?

Per què les àvies fan les millors croquetes?

per Maria a 12 Març, 202112 Març, 2021

La idealització de la cuina de les àvies, de les croquetes, és el resultat de la posada en marxa de tota una sèrie de mecanismes biològics de supervivència. Passa una cosa molt curiosa amb les croquetes de la iaia: cadascú té les seves i les de cadascú són les millors del món. Per raons òbvies, […]

Sèries i cuina: Amor en totes les seves versions i la química de les croquetes

Sèries i cuina: Amor en totes les seves versions i la química de les croquetes

per Maria a 11 Març, 202111 Març, 2021

Cada dijous a les 11:30 als Matins de Catalunya Ràdio maridem sèries i cuina amb en Toni de la Torre i na Laura Rosel. Es pot trobar l’amor ideal a partir de la informació genètica? És el que planteja la nova sèrie de Netflix “The one”. D’amor paternofilial en parla la producció alemanya “MaPa” (Filmin). […]

  • Twitter
  • Instagram
  • Facebook
  • Segueix S'està seguint
    • Maria Nicolau
    • Join 48 other followers
    • Already have a WordPress.com account? Log in now.
    • Maria Nicolau
    • Personalitza
    • Segueix S'està seguint
    • Registre
    • Entra
    • Report this content
    • Visualitza el lloc al Lector
    • Manage subscriptions
    • Collapse this bar
 

S'estan carregant els comentaris...
 

    Privadesa i galetes: aquest lloc utilitza galetes. En continuar utilitzant aquest lloc web, accepteu el seu ús.
    Per a obtenir més informació, inclòs com controlar les galetes, mireu aquí: Política de galetes