Que cada instant de cuina ens faci més lliures i salvatges.
El crític Toni de la Torre aprofita de l’estrena de la sèrie d’HBO “Secretos de un matrimonio” per recomanar, també, la sèrie original sueca dels anys 70 en què es basa, d’Ingmar Bergman, disponible a Filmin i Amazon. I planteja un recorregut per altres sèries que parlen de relacions de parella en tota la […]
El Toni de la Torre destaca una de les novetats d’aquest setembre a les plataformes. La sèrie policíaca amb drama familiar inclòs “American Rust” (Movistar+). Basada en la novel·la de Philipp Meyer del mateix nom, la protagonitzen Jeff Daniels i Maura Tierney, i té punts de contacte amb “Mare of Easttown”. També parla de […]
El crític de sèries Toni de la Torre fa una tria de les sèries que més li han agradat aquest estiu. La llista l’encapçala “White Lotus” (HBO), una comèdia satírica amb un punt de misteri ambientada a Hawaii. Seguida de “Condena” (Movistar+), “La directora” (Netflix), “La fina línia blava” (Filmin) i “Mr. Inbetween” (HBO). […]
Segurament l’has vist a Twitter i, com jo, has envejat els tomàquets que menja i comparteix a les xarxes. O potser l’has sentit parlar sobre com es fa l’orxata a Catalunya Ràdio. La Maria Nicolau és cuinera al Ferrer del Tall però per sobre de tot, és una comunicadora nata. I reivindica la importància de cuinar, no perquè sigui agradable o divertit, sinó perquè ens fa més forts com a cultura i com a espècie.
“Magnum”, “El equipo A”, “Vacaciones en el mar”, “Los vigilantes de la playa”, “Verano azul”, són alguns dels títols de sèries que ve de gust mirar a l’estiu. O que molts espectadors associen a aquesta estació de l’any. Les repassem amb el Toni de la Torre. La Maria Nicolau recomana tastar la cuina local […]
El 9 de juliol del 2001 s’estrenava a la BBC una comèdia d’humor càustic sobre els empleats d’una oficina d’una empresa de paper del sud d’Anglaterra. Toni de la Torre repassa la vida i la carrera del seu creador, Ricky Gervais. Des de “The office” fins a “After life”, passant per “Extras”, “Derek” i, […]
Al crític de sèries Toni de la Torre li ha agradat l’inici de la cinquena temporada de la sèrie d’advocats “The good fight” (Movistar+). També la producció francesa “Cèl·lula de crisi” (Filmin). I destaca com a novetats de la setmana la sèrie sobre una estrella de l’aeròbic “Physical” (Apple TV+) i dues sèries de […]
La Maria Nicolau ens porta cinc mestres orxaters de la capital catalana que ens expliquen com fan l’orxata, com s’ha de prendre i les principals diferències entre l’artesanal i la que trobem al supermercat. A més, aprenem a fer orxata a casa de moltes maneres diferents! Recupera el programa aquí…
Què és el gazpacho? Porta cogombre? Porta pebrot? Quants tipus n’hi ha? Sabeu que als seus inicis el gazpacho no duia tomàquet? Parlem del gazpacho i de la seva història, de les diferents variants regionals i de com és més proper a un romesco que a una sopa freda, i preparem en directe una recepta […]
Maria Nicolau 