O UNA ODA APASSIONADA AL MENÚ DEL DIA. DESPERTAFERRO! No sabem mirar-nos al mirall i estimar-nos per ser qui som. No en sabem. Si un dia ens llevéssim, respiréssim per uns moments, agaféssim una mica de perspectiva i arrencant-nos com una mala crosta la imatge mental que tenim de nosaltres mateixos ens atrevíssim, per un sol segon, a […]

Margarides i Albercocs ara és un llibre (que pots descarregar de forma 100% gratuïta aquí) Abans de ser-ho va ser un projecte professional. Tres anys de vida, d’oferir serveis de pastisseria i cuina dissenyats des del full en blanc i amb un punt de bogeria per aconseguir donar un sentit brillant a cadascun d’ells. Una etapa […]