
La història de la gran majoria de receptaris d’arreu del món està bastida sobre el pa sec com a fonament: sopes, romescos, picades, postres, berenars, cremes, migas… Així que pretendre donar receptes concretes per aprofitar-lo seria absurdíssim!
Per tant, no serem exhaustius, perquè és impossible, però serem tan amplis com puguem: us proposo idees per aprofitar totes aquestes restes de pa d’ahir, d’abans-d’ahir i de qui sap quan.