Raons científiques avalen la bona química d’un dels plats d’estiu més populars

La combinació, aparentment rudimentària, del meló i el pernil, amaga una pila de motius científics de pes que la converteixen en un matrimoni perfecte. Però com a tot matrimoni, requereix de quatre consells per engranar a la perfecció. Anoteu-los!
Què en penses?