Ara que és temps de cireres us proposem una recepta fàcil i ben tradicional d’aquesta època de l’any

La coca amb cireres és una tradició gastronòmica típica del Camp de Tarragona, arrelada sobretot a Reus i al Baix Camp. El costum diu que aquesta coca s’ha de menjar per Corpus, però això podria respondre simplement al fet que aquesta efemèride i les cireres coincideixen al calendari. On hi ha cireres i quan hi ha cireres, s’instaura la tradició d’afegir-ne a tot arreu, vet-ho aquí!
Què en penses?