El gazpacho a En Línia RTVE

Què és el gazpacho? Porta cogombre? Porta pebrot? Quants tipus n’hi ha?

Sabeu que als seus inicis el gazpacho no duia tomàquet?

Parlem del gazpacho i de la seva història, de les diferents variants regionals i de com és més proper a un romesco que a una sopa freda, i preparem en directe una recepta extremenya de cojondongo, a base de macarraca i carajamandanga. Salut!

Recupereu el programa al minut 28:30 en aquest enllaç!

Deixa un comentari

Què en penses?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s