Sèries i cuina: Assassins en sèrie, policies i la química dels àcids

escabetx

Cada dijous a les 11:30 als Matins de Catalunya Ràdio maridem sèries i cuina amb en Toni de la Torre i na Laura Rosel.

El crític Toni de la Torre recomana l’estrena de Netflix “The Serpent” als amants de “Mindhunter” i altres sèries sobre assassins en sèrie. I celebra el retorn de l’addictiva “Line of duty” a Movistar+. També destaca el retorn de “Shtisel” (Netflix), una sèrie reflotada, irònicament, gràcies a “Unorthodox”. Menció a “The irregulars” (Netflix), que fa honor al seu títol, i a “This Country” (Filmin), comèdia britànica sobre un poble on no passa res. Sobre el contrast entre viure a pagès i la gran ciutat en parla la xef Maria Nicolau. Diferències entre els restaurants rurals i els urbans. I també ens ensenya a fer un bon escabetx de peix blau. La clau està en la química dels àcids.

Recupera el programa aquí…

Deixa un comentari

Què en penses?

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google photo

Esteu comentant fent servir el compte Google. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s