Bombetes de foie i mandarina, black bunyols de bacallà, ajoblanco i compota de poma al curry
Gelée de tomàquet i farigola, ceba tendra, ventresca i olivada
Veggie Burger!
Burrata, mojama, paté de carxofa a la brasa, terra de tomàquet.
Coca de Ses Illes
Ous trufats
Work in progress…
Pics by Marc Medina
More pics at Metric Market – La Mercè 2016
Maria Nicolau 
Què en penses?