-
Cuinar sacrificat? Sacrificat és no poder escollir.
-
Què passarà a El Ferrer de Tall a partir de dilluns?
Què passarà a El Ferrer de Tall a partir de dilluns?
-
Tardor (II)
-
Tardor (I)
-
Al QuèFem de La Vanguardia: Sentit i Sensibilitat
“París, Texas de Wim Wenders, versió Guilleries”. Crec que mai havien fet un resum de la meva vida en una frase amb tanta precisió. Moltes gràcies Òscar per la visita i per les teves paraules. Seguim.
-
7ª Vetllada de Cuina Solidària
El passat dijous 13 de juny vam tenir el privilegi de participar en la 7ª Vetllada de Cuina Solidària organitzada per en Manel Molera. Un esdeveniment de caire benèfic que ofereix un sopar de gala per a 400 convidats servit per 15 restaurants diferents de la comarca d’Osona. L’equip d’El Ferrer de Tall hi vam…
-
Primavera (II)
-
Primavera
-
La cuina de poble a la Fundació Alícia
Els passats dies 6 i 7 d’Abril, la Fundació Alícia ens va convidar al Restaurant El Ferrer de Tall a participar de la Festa Alícia’t amb una mostra del que nosaltres defensem com a cuina de poble de Les Guilleries. I a mi, oh clar, em posen un micro d’aquells com a la Britney Spears i de cop tot…
-
El Ferrer de Tall a El 9 nou: Renovació i proximitat
Un restaurant que es vindica sense renunciar al paper de bar del poble. Som bar de poble i la capipota serà sempre nostra! 💪 #despertaferro