Maria Nicolau

  • Sèries i cuina: Una sèrie amb Nicole Kidman, una d’escacs i taurons per cuinar.

    Cada dijous a les 11:30 als Matins de Catalunya Ràdio maridem sèries amb cuina amb a amb en Toni de la Torre i na Laura Rosel. La setmana passada vam parlar d’un thriller amb Nicole Kidman i Hugh Grant, “The Undoing” (HBO). Un intent de captar el públic de “Big Little Lies”. Al menú de…

  • El Ferrer de Tall a El 9 nou: Renovació i proximitat

    Un restaurant que es vindica sense renunciar al paper de bar del poble. Som bar de poble i la capipota serà sempre nostra! 💪 #despertaferro

  • La tardor de dia

  • Perspectiva

    No és possible que un canvi tan radical d’escenari (de la Diagonal de Barcelona a les Guilleries) no et transformi totalment, com tampoc és possible que no t’enfrontis a la cuina amb una sensació de total buidor i obertura a una nova experiència de cuinar. Amb la reverència dels qui s’hi posen per primera vegada,…

  • El paradigma del xai

    Aquí a la muntanya passen coses, i algunes d’aquestes coses que aquí passen i que són viscudes pels nadius rurals amb tot la normalitat del món, em provoquen a vegades, a mi, 100% culpable de ser de fusta urbanita, ganes explosives de baixar a l’Eixample i sacsejar la gent fort per les espatlles mirant-los als…

Website Powered by WordPress.com.