Un clàssic de casa nostra fet en un tres i no res, amb tot el que es pugui aprofitar del peix, un sofregit ben gustós i la seva picada. Cada dimecres a les 13:00 a Tv3 al Tot Es Mou! Recupera el vídeo del passat dimecres aquí!

Que cada instant de cuina ens faci més lliures i salvatges.
Un clàssic de casa nostra fet en un tres i no res, amb tot el que es pugui aprofitar del peix, un sofregit ben gustós i la seva picada. Cada dimecres a les 13:00 a Tv3 al Tot Es Mou! Recupera el vídeo del passat dimecres aquí!
Aprenem a netejar verat fàcilment i a preparar una recepta d’allò més fina amb un peix blau que destaca per ser dels més saludables i que té un preu molt econòmic a qualsevol mercat. Cada dimecres a les 13:00 a Tv3 al Tot Es Mou! Recupera el vídeo del passat dimecres aquí!
La cuinera Maria Nicolau assegura que del pollastre s’aprofita tot i ens ho ha demostrat a plató. Ha agafat un pollastre sencer, ha mostrat com especejar-lo i ha fet una cassola de rostit espectacular. I això no és tot, un cop t’hagis menjat el rostit encara pots aprofitar-ne el suc per fer-ne més plats. Cada […]