Els secrets per fer una bona paella: d’escollir el tipus d’arròs ideal al temps de cocció perquè quedi al punt

Per menjar un bon arròs no fa falta gastar-se una fortuna. Els meus arrossets per dos duros es cuinen en mitja hora i fan tres repassades a la gran majoria dels que mengeu elaborats amb ingredients cars. 

Trucs i enginys per fer arrossets!